Blog home kitchen

Rádi bychom Vám zodpověděli často kladené otázky a vysvětlili důvody rozšíření Home Kitchen o nové provozovny jak v Kozí ulici, tak na Andělu.   Jste bistro, restaurace, fast food nebo cafe? Jsme Home Kitchen. Není pro nás jednoduché přesně vystihnout zařazení mezi obvyklé dělení podniků, a tak to ani neděláme. Na restauraci jsme příliš neformální a

Od října 2015 jsme změnili koncept původní pobočky Home Kitchen v Jungmannově ulici. Chtěli jsme se zde víc zaměřit na kávu. Investovali jsme do nových technologií, a proto si už i v Jungmannce můžete dopřát espresso z ručně vyráběného kávovaru z Florencie La Marzocco nebo filtrovanou kávu. Zvýšili jsme kapacitu pobočky –  původní stůl s nabídkou jídel jsme vyměnili za další

V říjnu 2015 jsme otevřeli novou pobočku v Kozí ulici. Jak probíhala půlroční rekonstrukce původního prostoru luxusního Chagall’s Clubu na další Home Kitchen, můžete vidět na přiložených fotografiích. A tak to všechno začalo… Projekt nejprve vznikal na papíře. Snažili jsme se vše spojit tak, aby atmosféra byla opět tvořena současně hosty i personálem. Vše jsme potřebovali provozně skloubit